GALETTE DES ROIS

La galette des Rois es una torta de hojaldre rellena de crema de almendras que oculta en su interior una sorpresita. Aquél que la encuentre se convertirá en el rey/reina del día y se pondrá la corona de cartón que suele traer la tartaleta, ese rey o reina elegirá a su consorte.
Hoy la sorpresa le ha tocado a Sofia H.  y ha elegido como rey a Héctor.